En 2007, le Centre Evian Pour l'Eau a remis pour la 9ème année consécutive, ses prix de recherche pour un montant de 30 000 €, afin de mener à bien des travaux de recherche selon 4 axes :

• Prix EVIAN "Hydratation et santé humaine"
• Prix VOLVIC "Oligo-éléments et santé humaine"
• Prix BADOIT "Minéraux et santé humaine"
• Prix BOISSONS "et Comportement Alimentaire"

Parmi les excellents dossiers présentés et après délibération des membres du Comité Scientifique, les prix ont été décernés, le 22 novembre 2007 :

1) A Madame Laetitia MARTINERIE, Interne en Médecine spécialité Pédiatrie, Unité INSERM 693 " Régulation Hormonale du Milieu Intérieur "- Le Kremlin Bicêtre - pour sa proposition de recherche sur :

Ontogenèse rénale du récepteur minéralocorticoïde et homéostasie hydrosodée du nouveau-né.

2) A Madame Mathilde LONGUET, Doctorante en épidémiologie, U 557 INSERM / U 1125 INRA / CNAM / Paris 13 CRNH Idf / SMBH- Bobigny - pour sa proposition de recherche sur :

Etude transversale et longitudinale des relations entre le magnésium plasmatique, érythrocytaire et urinaire et le risque d'hypertension artérielle.

3) A Madame Laurence MIOCHE, Chargée de Recherche INRA, Unité de Nutrition Humaine INRA Theix - St Genès Champanelle (Clermont-Ferrand) - pour sa proposition de recherche sur :

Régulation des apports hydriques au cours du vieillissement.