Ce livre donne une vision complète et pratique des troubles cliniques qui peuvent sérieusement altérés l’alimentation et/ou être la conséquence de certains troubles nutritionnels, particulièrement liés à l’âge. Il permettra au praticien de maîtriser la prise en charge de leurs patients sur le plan alimentaire et nutritionnel ; notamment sur le plan de la prévention 1aire et 2aire. Le sommaire permet une entrée par pathologie (depuis sa description jusqu’à des conseils sur le plan alimentaire et nutritionnel, avec guidelines et recommandation. Ce document sera particulièrement utile à tous les professionnels de santé qui suivent des personnes dont l’alimentation est altérée / difficile.