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Vitamines et oligo-éléments |
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Dr Gérard Pacaud | |
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Editions Marabout, 1998, 274 pages. |
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Langue : Français Cible : Praticiens et Grand Public Résumé : Guide mode d'emploi des micronutriments pour vivre en forme et en bonne santé. Après une revue synthétique des notions et définitions indispensables pour comprendre le fonctionnement des systèmes vivants, une hiérarchie des micronutriments pour chaque indication 'thérapeutique'est donnée. En dernière partie de l'ouvrage, une fiche pratique pour chaque micronutriment est dressée précisant ses sources, ses rôles dans l'organisme, les conséquences de son excès ou de sa carence. |
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